Tips para comer sano y mejor

Aprendiendo a leer la Rotulación Nutricional

"Nosotros somos lo que comemos", dice un dicho popular, y con mucha razón:

Una buena nutrición es la clave para una buena salud.

Por esto es importante que aprendamos a 

"leer los alimentos que compramos y consumimos"

Les dejo un informe de la Dirección de Agroalimentos del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la República Argentina en el que nos enseñan a leer un rótulo...
Claro que cabe hacernos la pregunta:
Que es un rótulo?
De acuerdo al Art. 5 del Código Alimentario Argentino
Rotulación: Es toda inscripción, leyenda, imagen o toda materia descriptiva
o gráfica que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve
o huecograbado o adherido al envase del alimento.

Ahora si...aprendamos a leer una Rotulación Nutricional

http://www.alimentosargentinos.gov.ar/contenido/publicaciones/calidad/Consumidor/info_nutricional_1.pdf